“Grüner Salat” mit Kalbsschnitzel
Pro Person
ein Kalbsschnitzel
100 Gramm Zuckerschoten
eine Handvoll gepulte Erbsen
eine halbe Kohlrabi
zwei Esslöffel Thunfisch, Zwiebelringe
Dressing:
Orangensaft,
Weißweinessig und Öl,
Estragon, gehackt
Dora Lutz-Hilgarth
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… wie aus dem Bilderbuch
Stolz zieht das Mädchen einen blau gestreiftenHandwagen voller Tomatenpflanzen in Richtung Parkhaus. Die prächtigen pinkfarbenen Geranien passen Ton-in-Ton zur Maske der Verkäuferin. Unter der weißgelben Markise des Kaffeestandes genießen junge Eltern einen Cappucino, derweil sie das Kleinkind mit marktfrischen Erdbeeren ruhig halten.
Erdbeer-Joghurt-Sorbet
1 Schale Erdbeeren
1 Joghurt
1/2 Limette, Abrieb und Saft
Zucker nach Belieben
Zitronenmelisse
Im Mai Tomatenvielfalt pflanzen
Kaum fassen derzeit die Marktkörbe all die Herrlichkeiten, die Hobbygärtner an diesem Mai-Mittwoch erstehen: Tomatenpflanzen, Zucchini, Sellerie, Zinnien und vieles mehr. Kulinarisch spielten erneut Spargel und Erdbeeren die Hauptrolle.
Fromagerie Geiß GmbH
Ihre Käse- und Feinkostexperten aus Aschaffenburg
Inhaber: Manuel Geiß
Telefon: 06021 3289669
Unser Angebot:
Käse, Feinkost, Nüsse, Salami, Schinken, Essig, Öle, Trockensortiment; Catering und Events
Besonders erwähnenswert:
Ab sofort besteht unser neuer Online-Shop unter “käsebestellen.de”
Hier finden Sie uns:
Mittwoch und Samstag auf dem Wochenmarkt in Aschaffenburg
Mittwoch 14 bis 18 Uhr in Kahl
Freitag von 8 bis 13 Uhr in Obernburg
Freitag von 8 bis 13 Uhr in Johannesberg
Samstag von 7.30 bis 13 Uhr in
Miltenberg
und demnächst in Kleinostheim
Spargel schälen – Profis am Werk
„Ein toller Service, den nutze ich doch gerne“, sagt die Großostheimerin und schaut begeistert zu, wie die Profis vom Köcheverein Aschaffenburg-Miltenberg e.V. den frischen Marktspargel von der Schale befreien. Nach zwei Jahren Corona-Pause waren die Köche am Samstag vor Muttertag wieder aktiv. Die Entlastung für Hausfrauen und -männer kam bestens an.
Maibowle mit Waldmeister
1 Bund Waldmeister
eine unbehandelte Zitrone oder zwei Snack-Zitronen
Weißwein
Sekt zum Aufgießen
Rund um Muttertag und Mai
Rosen, Flieder, Hortensien und vieles mehr: Mit einem Riesensortiment an Blühern richten sich Floristen für den Muttertag, Gärtner verkaufen Setzlinge und Kräuter zur Balkon- und Gartenbepflanzung. Erfreulicherweise wurden sämtliche Mai-Klassiker gestern wieder auf dem angestammten Platz angeboten.
Gärtnerei Römer
Gärtnerei Römer aus Aschaffenburg-Nilkheim
Telefon: 06021 89330
Unser Angebot:
Jahreszeitliche Floristik, Kräuter, Gemüsejungpflanzen von Auberginen bis Zucchini
Besonderheit:
Unsere handverlesenen Qualitätspflanzen verkaufen wir ausschließlich auf dem Aschaffenburger Markt.
Hier finden Sie uns.
Mittwoch und Samstag auf Wochenmarkt in Aschaffenburg
Gärtnerei Engelhard
Telefon 06023 3209333
Unser Angebot:
Saisonale Blumen und Stauden in großer Auswahl
Besonders erwähnenswert:
Unsere Pflanzen ziehen wir in sieben Großgewächshäusern, die mit klimaneutraler Hackschnitzelheizung betrieben werden.
Hier finden Sie uns:
Mittwoch und Samstag auf dem Wochenmarkt in Aschaffenburg
Gärtnerei: Rodenbacher Straße 42, 63755 Alzenau (Mo bis Fr: 8 bis 12.30, 13.30 bis 18 Uhr; Sa 8.30 bis 12.30 Uhr)